Это фужер сделанный в виде песочных часов и представляющий собой колбу-непроливайку. В ее донышках находятся вороночки с загнутыми носиками.
Если налить напиток в верхнюю половину колбы то из нижней его можно будет выпить не раньше чем он прокапает. Так что это способ растянуть удовольствие. А можно с одной стороны налить абсент, а с другой нечто сладкое. Переворачиваем — одно капает в другое. Пить можно с обеих сторон в зависимости от храбрости.